Çıtır balıklar ve tavuklar

 Biz balık seven bir aileyiz (çok şükür) ama bazen ona da mız mızlanıyor kızçemiz tabi :)) bu duruma da çatır hale getirerek az da olsa çare buldum gibi ;) tavuklarımızı da arasıra böyle yiyoruz.tavuk konusunda çok dikkat li olmaya çalışıyorum çünkü yetiştirilmeleri  ile ilgili okuduklarım çok kötü:( bu sebeple kedilerimin damak tadına çok güveniyorum.sevgili sessiz canlarım keskinoğlu markalı ürünleri deli gibi seviyorlar diğerlerine burun kıvırıyorlar bu sebeple keskinoğlunun organik tavuğunu tercih ediyorum içim nispeten rahat oluyor.. Gelelim çıtırlarımıza,buyursunlar efendim....

Herhangi bir büyük balık yada tavuk göğüs
1 yumurta
Sade Mısır gevreği


Balıkları küçük parçalar halinde kesiyorum,yumurtayı Tuzla çırpıyorum,Mısır gevreklerini de elimle eziyorum. balıkları önce yumurtaya sonra Mısır gevreğine bulayıp az yağda kızartıyorum.kendimize yaptıklarıma tavuk baharatlarından da buluyorum enfes oluyor.yanına da patates ya da makarna ile keyifli bir mama saati oluyor.. Bu arada hani burada yazdıklarımı,bizim kızımızın hapu hupur silip süpürdüğünü sanıp moral bozmayın iki lokma ya yer ya yemez ama o kadarı da yetiyor artık..çok güzel bir yazı okudum bir Dr tarafından yazılan sonu şöyleydi "çocuğun ne kadar yediği değil,ne yediği önemlidir." O sebeple az ama öz olsun yeter.haftada 2 gün balık az da olsa yetip artar bile ;)) afiyet bal şeker olsun....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız için teşekkür ederiz:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...