uzun bir aradan sonra tekrar buralara döndüm 😄🎉 Yuşa Mira'nin çok severek yediği,ikram ettiğim herkesin de bayıldığı çok kolay çok lezzetli ve de sağlıklı Mısır ekmeğimizin tarifine buyurunuz...
1 bardak yoğurt
Yarım bardak zeytinyağı
1yumurta
1 pk kabartma tozu
Arzu ettiğiniz kadar beyaz peynir
1 bardak tam buğday unu
Aldığı kadar Mısır unu
Bütün malzemeyi karıştırıyorsunuz kulak memesı kıvamına gelene kadar Mısır unu ilave diyorsunuz pisireceginiz kapa yayıyorsunuz üzerini elinize aldığınız zeytin yağı ile düzeltip 180 derecelik fırında üstü hafif kızarıncaya kadar (yaklaşık 20 dk) pişiriyorsunuz sıcakken kesip afiyetle yiyorsunuz hazırlaması ve yenmesı toplamda 30. Dakika kadar kısa sürüyor ama lezzeti damakta daha uzun kalıyor 🙃😉
Afiyet olsunnn....
Patates köftesi (orijinal adı kartoffelpuffer)
Bu bir Alman tarifi sevgili büyük teyzemden önce bana sonra kızıma kalan bir tarif.kahvaltı sofralarına beş çaylarına hatta akşam yemeklerine de kolaylıkla uyum sağlıyor sağolsun;)oldukça da bereketlidir.
En iyi cips evdeki cips
Evet cipsimizi de evde yapıyoruz biz ;) ve o parka cips getiren annelere meydan okuyoruz.(hadi biz neyse ama canı isteyip yiyemeyen alerjileri olan çocukları düşünmeliler)
Yeşil mercimek çorbası
Yaz kış severek yediğimiz ve her yönden doyurucu olan çorbamızı önceleri tel süzgeçten ezerek yediriyordum neyseki artık az az yemeye başladı :))
Yeşil mercimeğin faydaları saymakla bitmiyor bu da daha sık yapmak için can attırıyor tabi ;)) biz bunun yemeğini de yaparız ve yoğurtla yeriz off off muhteşem bir öğündür.
Yeşil mercimeğin faydaları saymakla bitmiyor bu da daha sık yapmak için can attırıyor tabi ;)) biz bunun yemeğini de yaparız ve yoğurtla yeriz off off muhteşem bir öğündür.
Annelik günlüğü
Nora Romi 'nin çok içten bulduğum bu kitabi
Hamile adaylarının mutlak ve mutlak okuması gereken kitaplardan biri diye düşünüyorum. Ben,bunu okumak için de geç kaldım:( doğumdan sonraya kaldı ama yine de çok çok yardımcı oldu bana.
Sebzeli Bulgur Pilavı
Bu pilav da gün kurtarıcılarından çünkü azıcık da yese içeriğinden dolayı rahatlıyorum.en fazla 5 tatlı kaşığı yiyor ama her öğünde bir iki kaşık atıyorum ağzına her seferinde "öttetiii bilovvv öttetiii bilovvv" diye ağlıyor ( pirinç pilavına bayılıyor) bir sonraki gün öttetiii bilovvv yapılıyor ses kesiliyor :))
Bakla çorbası
Bakla benim çok sevdiğim ama eşimin hiç sevmediği bir sebzedir:( yemeğini hiç yapmıyorum çünkü tek başıma yiyemiyorum ama çok şükür çorbasını içiyor (bamya da aynı şekilde ) ;)) kızımda seviyor böylece bende rahatlamış oluyorum.normal bakla çorbasına birde havuç ekledim kızımdan sonra daha da misss oldu
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
